代表者の想い
『衣食住』。これは人間の生活の基本となるものです。
私たちエーソリューションは『食』を最も大切なものだと考えています。
私がアイルランドに留学した時の話です。アイルランドにはたくさんの多国籍レストランが点在しています。もちろん日本食レストランもあります。そのひとつに味噌ラーメンを出しているレストランがありました。その食材は味噌汁の中に麺とトッピングの照り焼きチキンをのせてお客様に提供していました。日本人である私からするとびっくりするような話です。しかしそれをアイルランドに来る観光客やその地域の人たちが日本食として楽しんでいるのです。近年では多くの日本レストランが世界へ参入していますが、世界中にはまだまだ誤った日本食が出回っています。
これは日本にも当てはまります。日本人が楽しんでいる世界から持ち込まれる『食』のなかには誤った『食』が入ってきています。
私たちエーソリューションは本物の『食』を消費者の皆様へお届けすることが使命であると考えています。では、どのようにお届けするのか。私たちは実際に現地へ赴き、目で見て、手で触れて、味を確かめ、その国の最高の『食』を日本へ持ってくることを目指します。そして消費者の皆様に私たちエーソリューションが取り扱っている全商品が満足度100％と言ってもらえるように努力し続けていきます。
エーソリューションがするべき3つのこと
Value:本物の『食』を消費者の皆様にお届けする。
Vision:その国の最高の『食』を日本へ持ってくることを目指す。
Mission: 取り扱っている全商品が満足度100％を達成する。2020年 代表取締役 岡林 孝志